Divizor Rotund Automat 22 Divizii, Vitella - Rotundatoare pentru Patiserie
Diviseuse bouleuse automatique 22 divisions
Portion de pâte: 50/180 gr
Presseur (AxBxP): 400mm
Dim Cuve: 65mm
Poids Net: 230 kg
Dim emballage: 750x750x1650mm
Poids emballage: 255 kg
C'est une machine qui permet de couper un morceau de pâte crue en petites parties, puis, grâce à un plateau oscillant, d’arrondir les pâtons, de manière à obtenir des boules de poids et forme identiques, le tout en quelques secondes !
Machine à mouvement hydraulique, avec deux vérins pour la phase de pressage, un vérin pour la coupe et un pour l’arrondissage. Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage, d’arrondissage et d’ouverture de la chambre de formage. Bouton pour le nettoyage des couteaux. Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de modifier les langues, suivant les exigences de l’utilisateur. La machine est fournie avec 3 plateaux.
1. positionner le plateau manuellement;
2. régler les temps de travail (pressage et chambre);
3.
Référence:SPAA22
Marque:Vitella
Poids net (kg):230 kg
Dimension en MM (LxPxH):665x660x1420
Puissance (kW):0,75 kW
Alimentation (Volt):400 V 50/60 Hz
Capacité:1,1/4 kg
Production horaire:3800 p/h